Levensmiddelen hygiëne

Levensmiddelen hygiëne

Drs G.J.A Ridderbos

€ 20,00

Staat:

Gebruikt

Studierichtingen:

Bachelor in het bedrijfsmanagement (Thomas More Mechelen-Antwerpen), Bachelor in de verpleegkunde (Erasmushogeschool Brussel), Bachelor in de verpleegkunde (Thomas More Mechelen-Antwerpen), Bachelor in de voedings- en dieetkunde (Erasmushogeschool Brussel), Bachelor in de voedings- en dieetkunde (Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen), Bachelor in de voedings- en dieetkunde (Katholieke Hogeschool Vives Noord), Bachelor in de voedings- en dieetkunde (Thomas More Kempen), Bachelor in de voedings- en dieetkunde (UC Leuven), Bachelor in het onderwijs: secundair onderwijs (UC Leuven Comenius Lerarenopleiding)

ISBN:

9789035228597

Toegevoegd op:

2 juni 2021

Beschrijving

In dit boek worden eerst de eigenschappen van de micro-organismen waarmee voedingsmiddelen besmet kunnen zijn,behandeld.

Contacteer joriscallebaut

Log in om joriscallebaut te kunnen contacteren.

Inloggen