Dirk De Schutter, Dirk De Wilde, Roger Van Heuckel
Staat:
Gebruikt
Studierichtingen:
Bachelor in het hotelmanagement (Erasmushogeschool Brussel), Bachelor in het hotelmanagement (Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen)
ISBN:
9789028921818
Toegevoegd op:
15 juli 2023
Handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen
Log in om Santrafore47 te kunnen contacteren.
Inloggen